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Archive for ottobre 2014

Blogger day da T’a Milano Store & Bistrot

By: | 0 Comments | On: ottobre 29, 2014 | Category : COLLABORAZIONI

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Ringrazio ancora lo staff di Ta milano per avermi dato la possibilità’ di partecipare al questo Blogger day tenutosi in via Clerici, 1 a Milano. Proprio all’interno del Bistrot, un ambiente molto raffinato, curato in ogni dettaglio; un angolo di ‘New York’ nel cuore di Milano eh si… perché l’ambiente...

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Una mia ricetta sul Crosscooking del Parmigiano Reggiano

By: | 0 Comments | On: ottobre 28, 2014 | Category : COLLABORAZIONI

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  E con grande piacere vi comunico che ho vinto il concorso organizzato da Parmigiano Reggiano ‘Cross Cooking’ dove prevedeva l’invio di una ricetta per la pubblicazione del nuovo ricettario del parmigiano. Quindi all’interno a pagina 58 troverete il mio Gazpacho al Parmigiano Reggiano! Il nuovo ricettario è stato presentato...

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Risottiamo con Bruno Barbieri la mia ricetta finalista

By: | 0 Comments | On: ottobre 28, 2014 | Category : COLLABORAZIONI, Varie

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       Con questa ricetta ho vinto il concorso Risottiamo arrivando in finale e cucinando davanti a Bruno Barbieri e facendogli assaggiare questo delizioso risotto! Sono stata molto fortunata ed ero emozionatissima! La finale del concorso si e’svolta a milano nella giornata del 14 ottobre, i finalisti erano 9...

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Parmigiano Reggiano Vacche Rosse

By: | 0 Comments | On: ottobre 28, 2014 | Category : COLLABORAZIONI, Recensioni

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Oggi vi voglio raccontare che cosa si cela dietro la produzione del famosissimo parmigiano reggiano il più invidiato da tutta Italia,lui, il re dei formaggi ma in questo caso vi parlerò del parmigiano reggiano vacche rosse. Ho avuto la fortuna di recarmi in caseificio a Reggio Emilia proprio dove lo...

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