Parmigiano Reggiano Vacche Rosse

Oggi vi voglio raccontare che cosa si cela dietro la produzione del famosissimo parmigiano reggiano il più invidiato da tutta Italia,lui, il re dei formaggi ma in questo caso vi parlerò del parmigiano reggiano vacche rosse. Ho avuto la fortuna di recarmi in caseificio a Reggio Emilia proprio dove lo producono e seguire il processo

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Io negli studi di Masterchef!!!!

Oggi voglio raccontavi la mia bellissima esperienza negli studi d Masterchef A Milano… Chi mi segue sul blog e sui vari social network, sa gia che ho partecipato ad un concorso qualche mese fa ,ideato dalla famosissima marca di elettrodomestici: kenwood, la quale ha organizzato un concorso dove,inviando la propria ricetta creata con almeno un

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Antonino Cannavacciuolo e la sua Villa Crespi

Oggi voglio parlarvi di Antonino Cannavacciuolo che tutti conoscete e della mia bellissima esperienza a Villa crespi. Nato a Vico Equense (NA) il 16 aprile 1975, Antonino Cannavacciuolo ha conseguito l’Attestato di Cucina presso la locale Scuola Alberghiera nel 1994. Antono Cannavacciuolo vanta esperienze lavorative nelle cucine di grandi tri-stellati francesi quali l’Auberge dell’Ile di Illerausen

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