Castello delle Sorprese sul Lago Maggiore

Il Castello delle Sorprese è un luogo incantato, un luogo dove i sogni diventano realtà. Questo castello da favola, situato in una posizione panoramica nella regione del Piemonte a Oleggio (no), è stato ristrutturato e riconvertito in una destinazione  che ospita eventi imperdibili come questo. Si tratta di un’esperienza indimenticabile per  la famiglia dove tutti

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Abbattitore di temperatura per il pesce crudo ma non solo

L’ abbattitore di temperatura è come da definizione: Congelatore in grado di raggiungere in brevissimo tempo temperature fino a -20 °C, usato spec. nell’industria alimentare e nella ristorazione per conservare i prodotti uccidendone eventuali parassiti o prevenendo la formazione di batteri. Basterebbe questo in realtà per capire la sua importanza in cucina! Ma noi vogliamo

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