Risotto limone, scampi e rosmarino: la mia versione del piatto dello chef Andrea Aprea
Ho partecipato a questa bellissima iniziativa organizzata da: Atmosfera Italiana in collaborazione con Davide Marzullo (vincitore del programma Antonino Chef academy) reinterpretando il risotto del famosissimo Chef pluristellato Andrea Aprea del ristorante VUN milano. Non credevo ai miei occhi e ho vinto il contest! In palio c’erano dei ricchissimi prodotti gentilmente offerti da Atmosfera italiana
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