Hummus di ceci: la ricetta originale cremosa (e 3 varianti)
Hummus di ceci cremoso come al ristorante: la ricetta originale con tahina in 10 minuti, i segreti per renderlo vellutato e 3 varianti con barbabietola, avocado e peperoni.
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Polpette vegetariane di legumi: ceci, lenticchie o fagioli (anche in friggitrice ad aria)
Polpette vegetariane di ceci, lenticchie o fagioli: la ricetta facile, morbide dentro e croccanti fuori, da cuocere in forno, in friggitrice ad aria o in padella.
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Edamame: cosa sono, come cucinarli e 5 ricette facili
Cosa sono gli edamame, come cucinarli (bolliti, al vapore, in padella) e 5 ricette facili: al sale e lime, saltati, hummus, pasta e poke bowl.
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