Gallette di riso con feta, cetriolo e olive: la colazione per il gruppo sanguigno B
Le gallette di riso con feta, cetriolo e olive sono una colazione salata in stile greco, pronta in 3 minuti. La feta è un formaggio di pecora, tra i latticini concessi al gruppo B.
Ricetta pensata per il gruppo sanguigno B secondo le indicazioni più diffuse della dieta del dott. Mozzi. Contenuto divulgativo: non sostituisce il parere del medico. Leggi il disclaimer.
Gli strumenti che consiglio
Ingredienti (1 persona)
- 2 gallette di riso
- 40 g di feta
- 1/2 cetriolo
- Qualche oliva
- Origano
- Olio extravergine d’oliva
Tempi
- Preparazione: 5 minuti
- Cottura: Nessuna
- Porzioni: 1
Procedimento
- Affetta il cetriolo.
- Sbriciola la feta.
- Disponi il cetriolo sulle gallette.
- Aggiungi feta e olive a rondelle.
- Condisci con origano e un filo d’olio.
Consigli
- La feta è sapida: non serve sale.
- Aggiungi qualche foglia di menta per più freschezza.
- Per il gruppo B si evita il pomodoro della classica versione greca.
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