Gallette di riso con ricotta e salmone: la colazione per il gruppo sanguigno AB
Le gallette di riso con ricotta e salmone sono una colazione salata pronta in 3 minuti. La ricotta sostituisce il formaggio spalmabile, il salmone porta proteine e grassi buoni.
Ricetta pensata per il gruppo sanguigno AB secondo le indicazioni più diffuse della dieta del dott. Mozzi. Contenuto divulgativo: non sostituisce il parere del medico. Leggi il disclaimer.
Gli strumenti che consiglio
Ingredienti (1 persona)
- 2 gallette di riso
- 50 g di ricotta
- 50 g di salmone affumicato
- Aneto
- Scorza di limone
- Pepe
Tempi
- Preparazione: 3 minuti
- Cottura: Nessuna
- Porzioni: 1
Procedimento
- Condisci la ricotta con scorza di limone e pepe.
- Spalmala sulle gallette.
- Aggiungi il salmone affumicato.
- Completa con aneto fresco.
- Servi subito, prima che le gallette si ammorbidiscano.
Consigli
- Scegli gallette di solo riso.
- Il salmone può essere sostituito con sgombro sbriciolato.
- Aggiungi fettine di cetriolo per freschezza.
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