Crema di riso con mela e cannella: la colazione per il gruppo sanguigno A

La crema di riso con mela e cannella è una colazione calda e confortante, perfetta d’inverno. Si prepara in 10 minuti con crema di riso, bevanda di soia e una mela cotta che la dolcifica naturalmente.

Ricetta pensata per il gruppo sanguigno A secondo le indicazioni più diffuse della dieta del dott. Mozzi. Contenuto divulgativo: non sostituisce il parere del medico. Leggi il disclaimer.

Gli strumenti che consiglio

Ingredienti (1 persona)

  • 40 g di crema di riso (farina di riso precotta)
  • 250 ml di bevanda di soia
  • 1 mela
  • 1 pizzico di cannella
  • 1 cucchiaio di semi di zucca

Tempi

  • Preparazione: 5 minuti
  • Cottura: 8 minuti
  • Porzioni: 1

Procedimento

  1. Taglia la mela a cubetti e cuocila in un pentolino con 2 cucchiai d’acqua e la cannella per 5 minuti.
  2. In un altro pentolino scalda la bevanda di soia.
  3. Versa a pioggia la crema di riso, mescolando con una frusta, e cuoci 3 minuti finché si addensa.
  4. Versa nella ciotola e aggiungi la mela cotta.
  5. Completa con semi di zucca.

Consigli

  • La crema di riso si trova nei negozi di alimenti naturali.
  • Si addensa raffreddandosi: aggiungi un po’ di bevanda se serve.
  • Puoi usare la pera al posto della mela.

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